Wednesday, May 28, 2014

Lasagna- resepi

assalamualaikum...
hihi hari ni nk kongsi resepi lasagna roti...
amik dari-kawan-kawan yg sudi berkongsi..credit tuk dia ye..

jom sapa-sapa free lehla cuba mmg best arr tgk ni..
saya..emm...emmm. blum cuba blum ada kesempatan lg..huhuhuh

Resepi:
6-8keping roti gardenia
4 biji telor
buttercup
250g mozzarella cheese
6-7 keping chesdale (cheddar cheese)
1 cwn susu segar (low fat milk dutch lady..nk guna brand lain pun bole)
Inti:
3ulas bwg putih - dicincang
1 biji bawang besar kuning - dimayang kasar
4 keping daging burger ramly - dicincang (guna minced beef pun bole.terpulang pd citarasa msg2)
Sos prego original
Sos cili life
Lada sulah
Bahan tambahan - sosej, cendawan butang (ikut citarasa)
Cara2:
Tumis bawang putih dan bawang besar hingga kekuningan, masukkan daging, sos prego, sos cili, lada sulah dan bahan tambahan. Masak hingga kering dgn api kecil.
Pukul telor dan susu hingga sebati. 
Potong roti ikut citarasa dan acuan msg2. Sapukan butter di setiap kepingan roti, celup dalam bancuhan td. Susun rapat2 dalam acuan, letakkan cheese diatas.Lapiskan inti yg sudah dimasak td.Ulang susunan cheese td jika perlu lebih cheese atau taburkan mozzarella cheese dan teruskan dgn susunan roti seperti lapisan bawah.Tuangkan lebihan telur diatas roti. Taburkan mozzarella cheese di atas dan bakar. Bakar 25-30minit dengan suhu 180'.
Utk cheese lover, potong dan letakkan sekeping chesdale..panas kan dlm microwave selama 2minit. Siap...


No comments: