Assalamualaikum...
selamat pagi semua...eeewahhh semangat terr.....hiihihi..
nak citer menu dinner semalam..kih...kih..
alkisahnya memang lama dah teringin nak buat ni..
asyik dok tengok n ngusha blog kawan ni je..
akhirnya berjaya gak ku buat..
memang la senang je resepinya tapi masa dan orang yang nak makan tu..hihih
kena bertepatan barula habis sekali masak okeyy....
ok...nah resepinya ku copy dari blog kawan ku tu
Spaggeti Aglio Olio
resepi rujukan : marziah
bahan-bahan:
spaggeti- direbus dan ditoskan
cendawan shitake- dipotong ikut suka
selabu bawang putih- dipotong dadu
sebiji bawang besar - dipotong dadu
cili kering - di potong serong
ayam/dasing/seafood
brokoli- direbus
( tapi saya guna sawi ye..coz brokoli xde dalam ice box )hihihi
serbuk lada hitam
garam
serbuk perasa
cara-cara
1. rebus spaggeti dlu dan toskan bila dah masak dan sapukan dengan olive oil ok.nak bg berkilat dan tidak melekat.
2.panaskan olive oil.goreng bawang putih yang telah dipotong dadu.jangan sampai hangit ok.kena jaga api semasa menggoreng tu ye.dah kekuningan dan nampak garing ,angkat dan toskan .
3.masukkan bawang besar dan cili kering yang telah dipotong tadi.masak sehingga hampir garing .
4.pada masa yang sama rebusla brokoli.disebabkan saya tak ada brokoli saya masukkan sawi yang telah dipotong dalam kuali tadi..hihihi....( ikut suka aku daaaa..hahahah )
5.selepas itu masukkan cendawan shitake dan serbuk lada hitam sesuka rasa.nak peda boleh letak lebih okey.saya letak ckit je sebab nak makan dengan anak-anak.
6.masukkan ayam atau seafood yang korang suka la kan...saya masukkan ayam dan sosej je.
7.bila ayam dah masak masukkan spaggeti tu.gaulla sebati.
8.akhirnya masukkan bawang putih yang digorneg tadi dan klu korang ada brokoli tadi masukkan la waktu ni. gaul sebati.
9.ehhh..jangan lupa garam dan serbuk perasa sesedap rasa korang ok...
taraaaa dah siap...
ni sebenarnya bekal yang ku bawa ke opis.sebab semalam xsempat nk snap picture.pagi ni saya snap la picture bekal saya...hihihi..sesuka hati den ajo...lagipun x abis semalam ku panaskan dan bawa bekal ke opis
jom sarapan pagi...